Receptai

Šaltos kavos receptai

Šokoladinis šaltos kavos kokteilis

Sudėtinės dalys:
 

• 4 stiklinės pieno
• 4 šaukštai "Aroma Natura" tirpios kavos
• 2 šaukšteliai kakavos
• 30 g šokolado
• 4 šaukštai ledų

Paruošimo būdas:
Į stiklinę suberti kakavą ir tirpią kavą, supilti pieną ir išlydytą šokoladą (truputį šokolado pasilikite papuošimui) išplakti iki vientisos masės. Supilstyti į taures ir pridėti po šaukštą ledų. Kokteilį galima paskaninti konjaku arba kavos likeriu. Ant viršaus pabarstyti tarkuoto šokolado

Graikiška kava „Frape“

Sudėtinės dalys:

• 1 šaukštas "Aroma Gold" tirpios kavos
• 3 šaukštai cukraus
• 1 stiklinė pieno
• ledukai
• vanduo

Paruošimo būdas:
Kavą su cukrumi užpilti šaukštu vandens ir gerai išplakti. Pieną su žiupsneliu cukraus išplakti su mikseriu. Į kavą su cukrumi įdėti porą ledukų ir supilti pieną. Kas nemėgsta pieno, gali gerti graikiškai vadinamąją "frape sketo" - su mikseriu išsukti kavą, cukrų ir vandenį, suberti ledukus.
Įmerkiame šiaudelį ir mėgaujamės. Jūs jau Graikijoje!

Išskirtiniai kavos receptai

Cappuccino

Sudėtinės dalys:
 

• 70-80 ml plakto pieno
• 8-9 g maltos "Aroma Platinum" kavos 
• kakavos milteliai 
• rudojo cukraus pagal skonį

Paruošimo būdas:
Paruoškite espresso kavą. Suplakite pieno putas ir įpilkite  i puodelį. Gėrimas susideda iš 1/3 espresso kavos, karšto pieno ir puodelį karūnuojančios pieno putos. Ant susidariusios pieno putos užbarstykite kakavos milteliu ir rudojo cukraus.

Caffee Latte

Sudėtinės dalys:

• 0,75 stiklinės pieno
• 30 ml espresso kavos
• rudojo cukraus pagal skonį

Paruošimo būdas:
Pakaitinti pieną. Paruošti espresso kavą (apie 30 ml). Ant espresso užpilti karštą pieną, gėrimas pasidengia nedidele pieno puta. Latte kava patiekiama aukštoje stiklinėje.

Kava su cinamonu

Sudėtinės dalys:

• 150 ml stiprios "Aroma Grand" kavos
• 0,5 šaukštelio cinamono
• 100 ml šilto pieno
• cukraus

Paruošimo būdas:
Suberti cinamoną bei maltą kavą  į kavos filtrą ir paruoškite stiprią kavą. Į kiekvieną puodelį įdėkite cukraus pagal skonį, įpilkite kavos bei pieno ir mėgaukitės gėrimu!

Šokoladinė kava

Sudėtinės dalys:

• 150 ml šiltos "Aroma Natura" kavos
• 1 šaukštas kakavos
• 150 ml šilto pieno
• 2 gabalėliai rudojo cukraus
• plaktos grietinėlės
• malto cinamono

Paruošimo būdas:
Sumaišyti kakavą ir cukrų, įpilti šiek tiek šilto pieno ir maišyti, kol ištirps cukrus.
Supilti likusį pieną. Gautą šokoladą sukrėsti į puodelį. Supilti į puodelį 150 ml šiltos kavos, ant viršaus uždėti plaktos grietinėlės, užbarstyti cinamono.

Vyšninė kava

Sudėtinės dalys:
 

• 4 puodelių karštos "Aroma Gold" kavos
• 4 šaukštai vyšnių sirupo
• 5 šaukštai rudojo cukraus
• 1/2 šaukštelio citrinos rūgšties
• 150 ml plaktos grietinėlės
• 4 vyšnių papuošimui

Paruošimo būdas:
Į karštą kavą supilti vyšnių sirupą. Palikti 2-3 minutėms. Grietinėlę išplakti su citrinos rūgštimi ir ruduoju cukrumi. Uždėti šaukštu arba užpurkšti ant kavos, papuošti vyšniomis.

Bananinė Latte

Sudėtinės dalys:

• 200 ml karštos kavos "Aroma Platinum"
• 1 banano
• 1 šaukštelis rudojo cukraus
• 0,5 šaukštelio cinamono
• 4 šaukštai šalto pieno

Paruošimo būdas:
Bananus sutrinti blenderiu iki tyrės, užpilti juos karšta kava (tik atsargiai), supilti pieno, cinamono, cukraus. Keletą sekundžių gerai išsukti su maišytuvu, supilstyti į puodelius ir patiekti.

Karamelinė kava

Sudėtinės dalys:
 

• 4 puodelių karštos juodos kavos "Aroma Natura"
• 4 šaukšteliai rudojo cukraus
• 4 šaukštai karamelės sirupo
• 8 šaukštai plaktos grietinėlės

Paruošimo būdas:
Karamelės sirpo galite nusipirkti arba pasigaminti namuose iš rudojo cukraus. Jei nusprendėt gaminti namuose, teks kelis šaukštus rudojo cukraus kaitinti keptuvėje, kol ištirps ir pasidarys dailios aukso spalvos. Tuomet įpilti karšto vandens (maždaug tiek pat šaukštų kiek dėjote cukraus), pastoviai maišant, masei pavirtus vienalyte, tučtuojau nuimti nuo ugnies. Supilti į butelaitį ar puodelį, leisti atvėsti kelias minutes. Paruoštą kavą sumaišyti su cukrumi. Apipurkšti šviežia grietinėlę ir aplieti karamele.

Kavos su alkoholiu receptai

Tradicinė airiška kava

• 1 puodelis stiprios "Aroma Grand"  kavos
• 3 šaukšteliai rudojo cukraus
• 50 ml Airiško viskio
• 100 ml plaktos grietinėlės
• 5 šaukšteliai cukraus 

Paruošimo būdas:
Į paruoštą kavą įpilti viskio, cukraus, gerai išmaišyti. Ant viršaus atsargiai užpurkšti arba uždėti išplaktos grietinėlės su cukrumi. Galima dar užberti žiūpsnelį rudojo cukraus.

Kava itališkai

Sudėtinės dalys:

• 45 ml „Amaretto“
• 1 puodelis "Aroma Natura" kavos
• 1 šaukštas kavos skonio ledų
• kalendros sėklų

Paruošimo būdas:
Supilti likerį į taurę ar puodelį iš karščiui atsparaus stiklo. Užpilti kava. Taurę papuošti ledų rutuliuku ir kalendros grūdeliu.

Latte kava su Baileys

Sudėtinės dalys:

• 1 puodelis stiprios espresso kavos
• 10 ml kondensuoto pieno
• Plaktas pienas
• 10 ml Baileys

Paruošimo būdas:
Sumaišyti kondensuotą pieną ir Baileys. Viską supilti į karščiui atsparią taurę. 2/3 pripildyti pieno putų (jeigu neturite kavos ruošimo aparato, pieną galima užvirinti puode ir suplakti su mikseriu).
Ir galiausiai supilti epresso kavą.

Kavos likeris

Sudėtinės dalys:

• 200 g "Aroma Platinum" kavos pupelių (tinka ir malta "Aroma Platinum"kava)
• 800 g cukraus
• 1 l spirito
• 1,2 l vandens (t.y. 6 stiklinės)
• Vanilės (arba vanilinio cukraus)

Paruošimo būdas:
Malta kava užplikoma 600 ml verdančio vandens ir truputį pakaitinama. Į kitą puodą supilamas likęs vanduo, suberiamas cukrus, vanilė (ar vanilinis cukrus) ir išverdamas sirupas. Į likeriui paruoštą indą supilamas spiritas, sirupas ir kava. Laikoma iki 4 dienų, paskui likeris nufiltruojamas ir supilstomas į butelius.

Šaltas pieno kokteilis „Frappino”

Sudėtinės dalys:

• 1 puodelis šaltos espresso kavos
• 1 stiklinė šalto pieno
• 5 g cukraus
• 4 ledo gabaliukai
• 30 ml kavos sirupo "Irish Cream"
• Plaktos grietinėlės
• Skysto šokolado

Paruošimo būdas:
Plaktuve suplakti: espresso kavą, ledo gabaliukus, cukrų, kavos sirupą ir pieną.
Supilti gėrimą į stiklines, papuošti plakta grietinėle ir skystu šokoladu.
Mėgaukitės švelniu ir gaivinančiu gėrimu!